Το ροδάκινο

Ροδάκινο, άλλο φρούτο...

Ξεχωριστή και σπουδαία θέση στη λογοτεχνία, στις θρησκείες, στις τέχνες και φυσικά στο... ψυγείο μας κατέχει το ροδάκινο που κι αυτό μας έρχεται από τη μακρινή Κίνα. Στο διάβα του, βέβαια, έκανε και μια μεγάλη στάση στην Περσία όπου μεταξύ του prunus και του vulgaris, που είναι η επιστημονική του ονομασία, προστέθηκε το persica.

Στην Κίνα η ροδακινιά θεωρείται σύμβολο της αθανασίας, ο ανθός της δε συμβολίζει την άνοιξη, την αναγέννηση της φύσης και τη γονιμότητα. Ο Αρποκράτης, γιος του Όσιρη και θεός της σιωπής και της παιδικής ηλικίας, θεωρούσε το ροδάκινο ιερό κι έτσι, λέγεται, ότι προέκυψε η παρομοίωση των παιδικών παρειών με ροδάκινα, συνώνυμα του βελούδινου δέρματος. Μαγεία προσδίδουν οι ανατολικοί λαοί στο ροδάκινο, σε αντίθεση με τους δυτικούς. Στην Κίνα, για παράδειγμα, ο θεός της μακροζωίας εικονίζεται να ξεπροβάλλει μέσα από ένα ροδάκινο. Ο Βουδισμός θεωρεί το ροδάκινο έναν από τους τρεις ευλογημένους καρπούς μαζί με το κεδρόμηλο και το ρόδι. Ο Ταοϊσμός θέλει το ροδάκινο να είναι ο καρπός της αθανασίας. Και στην Ιαπωνία η ροδακινιά λατρεύεται ως προστάτιδα κατά των μοχθηρών δυνάμεων, ενώ όταν ανθίζει γίνεται σύμβολο της αναγέννησης. Γενικώς, για τις ανατολικές κουλτούρες, η ροδακινιά είναι «Το Δένδρο της Ζωής του Επίγειου Παράδεισου».

Στο χριστιανικό πολιτισμό και στους συμβολισμούς του, το ροδάκινο είναι ο καρπός της Σωτηρίας και γι' αυτό εικονίζεται συχνά σε πίνακες της Παρθένου με τον Ιησού μωρό. Ο Ιταλός νατουραλιστής αλλά και θρησκευτικός ζωγράφος Καραβάτζο έχει εικονίσει ροδάκινα σε πολλά έργα του όπως και ο Ρενουάρ.

Δεν νοείται, πάντως, καλοκαίρι χωρίς τη γεύση του ροδάκινου στο στόμα. Οι παλιοί το έλεγαν «στήθος της Αφροδίτης». Το ροδάκινο έχει και ιδιαίτερη θέση στους ονειροκρίτες. Έτσι λένε οι ειδικοί επί των ονείρων αν δεις στον ύπνο σου μια ροδακινιά ανθισμένη αυτό σημαίνει ότι θα έχεις ερωτικές κατακτήσεις. Αν η ροδακινιά του ονείρου έχει μόνο ροδάκινα τότε θα έχεις προβλήματα αισθηματικής φύσης. Αν τα τρως, θα έχεις ερωτικές απολαύσεις. Και αν τα δεις χωρίς να είναι εποχή τους, την έχεις άσχημα...

Στην Ελλάδα έχουμε διάφορες ποικιλίες ροδάκινου, τα λευκόσαρκα, τους γερμάδες, τα νεκταρίνια. Κορυφαία όμως είναι τα λεμονάτα ροδάκινα που βγαίνουν στο Πήλιο. Αν σας βγάλει ο δρόμος σας εκεί, μην αμελήσετε να σταματήσετε δίπλα σε κάποιον πλανόδιο μανάβη. Θα χάσετε...